Avec cette revisite du traditionnel Gin Tonic, je vous propose une version teintée d’une pointe d’amertume et d’acidité, le tout amélioré avec du Saint-germain, une liqueur de fleur de sureau.
INGRÉDIENTS
Élaboration en direct dans un verre collins :
- 1,5 oz (40 ml) de gin
- 0,25 oz (10ml) de Campari
- 0,25 oz (10 ml) de Saint-germain
- 0,25 oz (10 ml) de jus de lime
- Complété de Tonic
MODE DE PRÉPARATION
- Dans un verre collins, ajouter la glace, le zeste de citron et la tranche d’orange,
- Ajouter ensuite tous les ingrédients liquides
- Compléter de glace si nécessaire
- Remuer de haut en bas.
- Terminer en ajoutant une tête de menthe, un zeste de citron et une tranche d’orange en décoration